蝦仁時蔬 食譜坊 菜譜 2.31W 大中小設定文字大小 蝦仁玉米黃瓜替換裝,不習慣黃瓜煮熟,所以用萵筍代替 用料 蝦仁 200克 胡蘿蔔 半根 萵筍 一根 蔥薑蒜 蝦仁時蔬的做法 直接買了蝦仁,清水洗乾淨,醃製放一勺鹽,料酒,生抽,黑胡椒,醃製十分鐘左右;最後加上澱粉,一分鐘左右; 醃製蝦仁的時間,切好各種配菜,胡蘿蔔,萵筍切丁,切好蔥薑蒜 鍋裏放油,油熱後,把醃製的蝦仁放進去,兩面煎黃,乘出來單獨放;鍋裏再次放油,鍋熱加入蔥薑蒜辣椒,放入切好的蔬菜丁,炒三分鐘左右,加生抽,耗油;最後放入蝦仁;翻炒均勻;準備出鍋 TAG標籤:好吃 時蔬 蝦仁時蔬 蝦仁 #