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(原味+綠茶)麥旋風

(原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖

入口涼絲絲的感覺
一吃起冰淇淋就有夏天的味道
只溶於口超級棒!!!
少甜而不膩

用料  

淡奶油 300克
奧利奧餅乾 4包
砂糖 50克
酸奶 200克
抹茶 10克

(原味+綠茶)麥旋風的做法  

  1. 每個布丁杯裝3/4剛好

    (原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖 第2張
  2. 食材大集中

    (原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖 第3張
  3. 奧利奧去掉夾心層
    用保鮮袋裝好餅乾
    用擀麪杖擀成碎待用

    (原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖 第4張
  4. 淡奶油加糖打發至硬性奶油狀
    加入酸奶繼續打發均勻

    (原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖 第5張
  5. 一半奧利奧餅乾碎和打發好奶油混合

    (原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖 第6張
  6. 原味麥旋風
    在布丁杯底層放一勺子餅乾碎
    再一層奶油層+餅乾碎+奶油層…
    最後鋪上奧利奧餅乾碎
    蓋上蓋子完工

    (原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖 第7張
  7. 抹茶麥旋風
    把剩下的部分奶油+10克抹茶混合拌均勻
    用電動打蛋器打成抹茶奶油狀
    裝入布丁杯裏和原味順序一樣
    疊加起來

    (原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖 第8張
  8. 原味成品

    (原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖 第9張
  9. 抹茶味成品

    (原味+綠茶)麥旋風的做法步驟圖 第10張

小貼士

想吃什麼味就加什麼
做法好隨意的
完成後放冰箱冷凍3小時以上