喝了會變仙女的花膠湯

中藥十副、不如花膠易補
建議看到這個食譜的小美女們每週食用2次花膠，堅持食用三個月以上。

這個食譜爲原創，實操遇到問題可以加我vx:tangwen4811諮詢，謝謝喜歡。

用料  

喝了會變仙女的花膠湯的做法  

1. 1、提前泡發花膠，這個菜譜我用的花膠很普通，新西蘭花膠，腥味淡，便宜，易上手，泡發好了除了燉湯還可以燉奶；
   泡發基本步驟:純淨水泡幾小時-蔥薑黃酒水焯一下-再泡發幾小時-刮乾淨血脂就可以用了，具體泡發時間根據你買的花膠決定

2. 2、給雞爪剪指甲，燒鍋熱水焯一下，洗乾淨待用；

3. 3、排骨洗乾淨，焯一下，洗去血水待用；

4. 4、流水清洗所有菌菇，剪去老根，待用；
   我用的是特級種植羊肚菌、頂級姬松茸、貴州無硫野生竹笙，姬松茸的味道比較重，比例可以小一些或者不加.

5. 5、我扔在湯裏的石斛，石斛利咽養陰，下肝胃火；
   現在石斛行情降了，可以囤點在家燉湯泡茶喝

6. 6、把所有清洗乾淨的食材扔進砂鍋，大火轉小火煲足兩個半小時；

7. 7、有沒有發現我還放了乾貝……你隨意；

8. 8、膠質都燉融在湯裏了，這個花膠口感Q滑，日常煲湯用用很實惠

9. 9、準備喝湯

10. 10、這是我週末的午餐，材料豐富，再來碗米飯，美滋滋；

11. 11、一定要多煲點，不然不夠分，好喝

12. 12、自己燉的湯和飯店裏勾兌出來的區別，你要試試嗎？

小貼士

暫時沒有，等你們提出問題，後期我再補充吧。