茄汁鰱魚 食譜坊 菜譜 2.1W 大中小設定文字大小 →_→就挺好吃→_→ 用料 鰱魚 兩條 番茄醬 適量 蔥薑蒜 適量 糖 適量 茄汁鰱魚的做法 炸魚~高溫炸魚,魚皮收緊後轉小火。待魚兩面呈金黃色撈出。大火復炸。 鍋內留少許底油,油熱後加蔥薑蒜爆炒,倒入番茄醬,翻炒,加少許白糖,待糖融化後加水適量。收汁,出鍋。 湯汁淋到炸好的魚身上。開吃吧~ TAG標籤:好吃 茄汁鰱魚 鰱魚 茄汁 #