XO醬拌麪22

210729-8-8
（八）XO醬拌麪(0912-0922.10)
焯水，放菜根，放點鹽，保持清脆綠和口感（煮麪餃子也要放點鹽）
（青菜切三刀，得到玫瑰花形菜根）
撈出來放麪條，麪條撈出來，擺盤，筷子將麪條卷兩把，擺成愛心，放均勻左右一致，青菜根一朵點綴，XO醬鋪面上擺愛心

用料  

XO醬拌麪22的做法  

1. 21729

2. 青菜切三刀

3. 0912

4. 0912

5. 0922