太太樂推出這款鮮雞汁,用來炒個快手時蔬再好不過了~蘆筍還很鮮嫩,杏鮑菇鮮美,加上彩椒的點綴,真是色香味俱全~
用料
蘆筍 | 200g |
杏鮑菇 | 1個 |
彩椒 | 1/4個 |
蒜頭 | 2瓣 |
太太樂鮮雞汁 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
炒出餐廳味道~雞汁蘆筍杏鮑菇的做法
蘆筍切掉根部,刨去老皮,杏鮑菇洗淨,彩椒洗淨去囊,
把食材切成大小差不多的條狀,蒜切片。
熱鍋倒入適量油
下蒜片爆香
下彩椒和蘆筍一起翻炒
倒入杏鮑菇翻炒均勻後,倒入一勺雞汁,
加入適量清水,燉煮片刻
加鹽調味即可。
美味上桌~是不是色香味俱全呀~
小貼士
加入太太樂雞汁後就很鮮美了,不需要再放味精雞精啦。