肉蒜薹肉沫 食譜坊 菜譜 2.37W 大中小設定文字大小 用料 蒜薹 把 五花肉 姜 蒜 火鍋料 黃豆醬 豆瓣醬 生抽 蠔油 料酒 鹽 肉蒜薹肉沫的做法 1.蒜薹清洗乾淨切小丁放盆裏泡水半小時2.五花肉剁碎沫3.姜蒜分別切沫 開小火放炒鍋 倒入一點油，姜沫，放塊火鍋料、一勺黃豆醬、一勺豆瓣醬。翻炒均勻火鍋料融化 沿着鍋邊沿倒入一點點料酒 再倒入生抽中火翻炒一會 倒入蒜薹炒至快熟時加入鹽 翻炒一會 最後加入蒜末 再翻炒一下 出鍋 TAG標籤：肉沫 好吃 蒜薹 肉蒜薹肉沫 #
