熱炒豬耳朵 食譜坊 菜譜 6.24K 大中小設定文字大小 適合孕婦補充膠質,預防妊辰紋的一道菜。 用料 滷豬耳 一扇 紅辣椒 兩個 大蔥 1根 薑絲 適量 蒜片 適量 生抽 1勺 老抽 半勺 鹽 少量 料酒 1勺 熱炒豬耳朵的做法 去菜市場買滷好的豬耳,不要切; 滷水製作的東西孕婦吃容易上火,所以買回家用開水燙10分鐘,再用涼水泡一下,沖洗乾淨後切片; 準備蒜片、薑片,大蔥頭(切段),熱鍋冷油加入爆香; 放入切好的紅辣椒片炒斷生後加入豬耳翻炒 加入料酒、生抽、老抽,少量鹽。 TAG標籤:熱炒豬耳朵 好吃 耳朵 熱炒 #