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熱炒豬耳朵

熱炒豬耳朵的做法步驟圖,熱炒豬耳朵怎麼做好吃

適合孕婦補充膠質,預防妊辰紋的一道菜。

用料  

滷豬耳 一扇
辣椒 兩個
大蔥 1根
薑絲 適量
蒜片 適量
生抽 1勺
老抽 半勺
少量
1勺

熱炒豬耳朵的做法  

  1. 去菜市場買滷好的豬耳,不要切;

  2. 滷水製作的東西孕婦吃容易上火,所以買回家用開水燙10分鐘,再用涼水泡一下,沖洗乾淨後切片

  3. 準備蒜片、薑片,大蔥頭(切段),熱鍋冷油加入爆香;

  4. 放入切好的紅辣椒片炒斷生後加入豬耳翻炒

  5. 加入料酒、生抽、老抽,少量鹽。