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絲瓜蝦皮炒蛋

絲瓜蝦皮炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

絲瓜 1根
雞蛋 2個
蝦皮 1小撮
雞粉 少量
少許
蒜瓣 2瓣

絲瓜蝦皮炒蛋的做法  

  1. 1、絲瓜洗淨削皮切塊,雞蛋打散備用,蒜瓣拍碎
    2、熱鍋冷油燒熱後,放入雞蛋液,待快成形時鏟成塊
    3、雞蛋放一邊,利用鍋中餘油,倒入絲瓜塊煸炒片刻後與雞蛋塊混合翻炒
    4、放入蝦皮➕雞粉翻炒均勻
    5、倒入少量水熟,最後收汁撒鹽,翻炒均勻即可

    絲瓜蝦皮炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張