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筍燒肉絲

筍燒肉絲的做法步驟圖,筍燒肉絲怎麼做好吃

筍,膳食纖維,肉,不可缺少的優質蛋白

用料  

1根
通脊肉 50克
生抽 少許
少許
澱粉 少許

燒肉絲的做法  

  1. 筍撥淨,切片

  2. 肉切絲,用姜醃好

  3. 熱火涼油,倒入肉,輕輕煸炒,直至發白,倒入筍片,翻炒加熱均勻

  4. 調味,生抽簡單調色,白糖增鮮

  5. 出鍋前,淋上水澱粉,顏色更好看,會更加有食慾