酸辣白蘿蔔 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 記錄方子用 用料 蘿蔔 半根 小米辣 適量 香菜 適量 鹽 適量 白醋 30克 生抽 50克 白糖 25克 味精 5克 涼白開 100克 蒜片 15克 薑片 15克 酸辣白蘿蔔的做法 半根白蘿蔔，一分爲二，切成夾刀片，盛入容器，撒鹽拌勻，醃半小時，殺水去辣。 調汁:除白蘿蔔以外的所有材料倒入容器中，拌勻備用。 將白蘿蔔醃出的水分倒掉，再用清水淘洗兩遍，瀝乾水分，倒入調好的料汁，攪勻，放冰箱冷藏2小時以上。 TAG標籤：酸辣 好吃 白蘿蔔 酸辣白蘿蔔 #
