青椒雞胗 食譜坊 菜譜 4.75K 大中小設定文字大小 用料 雞胗 4-5個 大青椒 1個 薑絲 蒜片 料酒 鹽 油 青椒雞胗的做法 雞胗用鹽搓洗,洗淨切片,用料酒浸泡一會。 青椒切絲,短一點,粗細均勻。 油熱之後,下薑絲蒜片,再下雞胗,炒變色之後加青椒絲,加鹽和料酒,鍋蓋燜一會,加剁椒翻炒出鍋。 TAG標籤:青椒雞胗 青椒 好吃 #