家宴必備之芥末蝦球 食譜坊 菜譜 1.05W 大中小設定文字大小 節日的餐桌少不了這道老少咸宜的家常菜,除了油炸的功夫,其他製作都很簡單 用料 蝦 20只 澱粉 1勺 白胡椒粉 1勺 蛋黃 1個 鹽 1勺 沙拉醬 2勺 芥末 1勺 家宴必備之芥末蝦球的做法 大蝦去皮去腸線 用鹽、白胡椒粉,雞蛋黃抓均勻 油鍋炸至金黃色撈出濾油 另一小碗將芥末和日式沙拉醬拌勻,到入蝦仁再次拌勻即可 TAG標籤:家宴 蝦球 芥末 #