![荷包蛋蛋~的做法步驟圖，荷包蛋蛋~怎麼做好吃]( "荷包蛋蛋~的做法步驟圖，荷包蛋蛋~怎麼做好吃")
大多數人都會煎蛋蛋，所以我這個菜譜是給不會的卻想煎蛋蛋的人看的~原諒我的簡單（≧∇≦）
用料
| 雞蛋 | 一個 |
| 鹽 | 看個人愛好 |
| 油（喜歡什麼油就什麼油） | 少量 |
荷包蛋蛋~的做法
熱鍋，（將手放在鍋上感受有暖暖的溫度時）放油，將油均勻的滑開，（具體滑開大小看你想要煎多大的蛋面積）
打蛋，將蛋滑圓。在雞蛋表面均勻的撒鹽
看到蛋白邊緣以冒泡時可以將雞蛋一半向另一半覆蓋。
蛋的兩邊煎之金黃就可以eat啦！
小貼士
打蛋的時候可以關火，可以利用餘熱將蛋凝固且不易煎焦。
對摺蛋的時最好先將要對摺的蛋白鏟好，對摺時要慢。
蛋黃完全在中間，喜歡流黃的就煎一下就可以啦~
