果麻麻版炒紅果

女兒馬上就兩歲了，從有了老公和女兒自己成了名副其實的廚娘，每天想着法給我這倆寶兒弄好吃的。這久山楂大量上市，每天給顧果果熬山楂水，人家會煩的啦~冰箱裏面剛好還有兩個檸檬，突發奇想，開始忙活給我的寶做小甜點啦。。。嘿嘿，寶貝睡醒，又有好吃的了。平時可以讓她夾麪包裏吃，也應該不錯滴
第一次在下廚房創建選單，沒有拍攝步驟圖，各位房友多多包涵，下次改進

用料  

果麻麻版炒紅果的做法  

1. 把山楂洗淨，切成兩半，果核取出

2. 檸檬切成兩半，擠出檸檬汁，取少許兌到涼白開裏面，把之前取過核的山楂泡上，防止山楂變黑氧化

3. 準備一小鍋，倒入控淨水的山楂果，放入冰糖，（量可以多一些），倒入剩餘的檸檬汁

4. 用小火慢慢炒制，切記開大火哦，一定要有足夠的耐心哦。待冰糖完全融化，繼續炒制三分鐘，用鏟子從小鍋中間劃一下，如果果肉沒有迅速的合到一塊那麼就基本好了，關火，利用餘溫再攪拌一下

5. 晾涼以後，就可以當小甜點吃了，可以多做上一些放冰箱，平時給寶貝夾麪包或沖水喝都可以的啦

6. 第一次在下廚房創建選單，沒有拍攝步驟圖，各位房友多多包涵，下次改進

小貼士

山楂配上檸檬味道很是清爽哦，炒出來的紅果顏色會更亮一些。山楂健胃、消食，平時可以多給寶寶吃，但也要適量哦，儘量不要空腹。