芝麻花生醬火鍋蘸料

以前特別愛吃呷哺呷哺的麻醬，後來看了配料表自己研究了一下，做出的蘸料家人朋友都說好吃。

用料  

芝麻花生醬火鍋蘸料的做法  

1. 泄麻醬，取一隻大碗放入芝麻醬和花生醬，要少量多次加入水，每次泄勻了再倒下一次水。

2. 腐乳塊搗碎放入大碗中，再放入其他調料，攪勻。

3. 撒入白芝麻，蔥末，香菜末。
   開吃。

小貼士

純芝麻醬：品牌不限。
花生醬：我用的四季寶柔滑款，其他品牌未嘗試。
腐乳：王致和大塊腐乳。
韭花醬：有小量擠擠裝的，適合偶爾吃一次火鍋的人。