麻婆豆瓣醬豆腐 食譜坊 菜譜 2.66W 大中小設定文字大小 自己喜歡動手做 用料 豆腐 4片 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 豆瓣醬 1大勺 料酒 適量 生抽 適量 醋 適量 蔥花 適量 麻婆豆瓣醬豆腐的做法 把放水中的豆腐拿出，切小方塊裝盤中。 鍋中倒油，油熱倒入豆瓣醬拌勻，把切好的豆腐倒入鍋中翻炒。 分別加入鹽，料酒，生抽，醋翻炒，然後加入適量的水蓋上鍋蓋煮。 待冒氣加入雞精翻炒，隨後裝盤撒上蔥花即可。 TAG標籤：豆瓣醬 豆腐 好吃 麻婆豆瓣醬豆腐 麻婆 #
