懶人自制檸檬膏

用料  

懶人自制檸檬膏的做法  

1. 檸檬用水洗乾淨，再用鹽揉搓表皮，再衝洗乾淨

2. 檸檬去頭去尾，切成1cm左右厚度

3. 檸檬去籽，有籽很影響口感，我用家裏叉水果的叉子剔比較快。

4. 放入燉鍋，上面鋪滿黃冰糖，寧可放也不要少放，我的鍋應該在3l

5. 如圖

6. 定時了八個小時，第二天早上就可以收穫滿滿的檸檬膏了。

7. 燉了八小時以後的檸檬和黃冰糖放狀態

8. 裝入容器，需要的時候放一勺，止咳生津，潤肺祛痰，老少皆宜。

小貼士

需要燉鍋，可以定時，這樣就不需要看住了。