鳳爪山藥湯

最近面板很差，毛孔粗大😣
想試一下食療，據說鳳爪含膠原蛋白，就和鐵棍山藥一起煮了，希望有效啊😊

用料  

鳳爪山藥湯的做法  

1. 準備材料，紅棗，花生，枸杞，薏米洗乾淨，浸泡半個小時左右。

2. 把鳳爪去尖尖，切成小塊，說着骨頭，想象庖丁解牛，哈哈。然後在開水裏過一下。

3. 然後把材料都放在一起，煮一個小時左右，我比較懶。最好是先放鳳爪煮開後，再放山藥，然後再煮三四十分鐘。

4. 煮開後，先不要急着開啟鍋，用餘溫保持十五分鐘左右，再開始開啟鍋，撒點鹽。

小貼士

1.選擇新鮮的鳳爪很重要，最好去市場買，還可以讓師傅幫你切好。
2.山藥帶手套切，真的會癢。
3.沸騰後要去浮沫。
4.如果買的山藥比較多的話，可以在湯的上面一起蒸，節約能源，還省電(๑• . •๑)