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最愛玉米餅🍘

最愛玉米餅🍘的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

玉米 5勺
牛奶 適當
雞蛋 2個
白糖 1勺愛吃甜就多點
低粉 1勺
無味的油 1勺

最愛玉米餅🍘的做法  

  1. 蛋黃蛋清分離~

    1:蛋清+糖打發好~
    2:蛋黃+低粉+玉米麪+植物油+牛奶拌好
    狀態是糊狀(我們烤戚風蛋糕糊再幹點),一勺起來會輕輕滑落,不能太稀!因爲後面還要+打發的蛋清,

    最愛玉米餅🍘的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把打發好的蛋清跟2麪糊拌好~
    平底鍋小火!煎,別心急,一定小火兩面金黃即可~
    鬆軟好吃~