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釀海鮮(海蔘/小魷魚/扇貝)

釀海鮮(海蔘/小魷魚/扇貝)的做法步驟圖

汁料:料5生抽2陳醋1蠔油2雞汁1藤椒油2代糖1(勺);涼開水適量;姜3蒜1檸檬(片)小米椒4個。

海鮮(料酒生薑水)焯熟撈出,入汁料進冰箱冷藏2小時以上。

用料  

料酒 5勺
生抽 2勺
陳醋 1勺
蠔油 2勺
雞汁 1勺
藤椒油 2勺
3片
1瓣
小米椒 4個
檸檬 1/3個

釀海鮮(海蔘/小魷魚/扇貝)的做法  

  1. 海鮮焯熟撈出,拌汁冷藏2小時

    釀海鮮(海蔘/小魷魚/扇貝)的做法步驟圖 第2張
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