椒鹽啤酒大閘蟹 食譜坊 菜譜 1.04W 大中小設定文字大小 換一種吃法更鮮美,啤酒全被大閘蟹吸收了,花椒和海鹽連已經進入殼內,蘸料都不需要了,殼比肉還鮮啊 用料 大閘蟹 4-6只 小麥啤酒 500ml 海鹽,花椒,薑片 適量 椒鹽啤酒大閘蟹的做法 先將大閘蟹沖洗乾淨,不要解繩子 鍋裏放海鹽,花椒,薑片炒熱 將蟹放入鍋中,熱鍋倒入啤酒,燒3-5分鐘後解去繩子,繼續燒30分鐘,啤酒基本燒乾 啤酒快乾時可以將蟹翻身再燒幾分鐘 直接出鍋開吃啦 TAG標籤:啤酒 大閘蟹 好吃 椒鹽啤酒大閘蟹 椒鹽 #