超萌又鬆軟細膩又香甜的閩南面龜（馬來西亞版）

在馬來西亞，過年過節或每月出一、尾牙-每月初十六，華人都會買或自己做面龜來祭拜神明。媽媽和外婆是閩南人，所以從小到大吃了不少面龜包。面龜其實就是饅頭一種帶着淡淡的斑斕清香和清甜的甜饅頭，一塊大饅頭，表皮塗了紅色素。不過，這次孩子說要做烏龜造型的面龜。

用料  

超萌又鬆軟細膩又香甜的閩南面龜（馬來西亞版）的做法  

1. 斑斕水：大火煮15分鐘左右。待涼備用。
   麪糰：拌勻所有材料，搓揉至麪糰光滑。發酵至雙倍。分割，整形，二發至1.5倍，大火蒸10-15分鐘左右。偷懶，把麪糰放入麪包機攪拌發酵 ，取出排氣、分割、整形。每份大約60克左右。

2. 很多龜，長命百歲。

3. 海龜海歸

4. 親子活動。

5. 好綿密。

6. 塗了紅色素的面龜包。