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好吃又簡單的紅棗黑芝麻薑糖

好吃又簡單的紅棗黑芝麻薑糖的做法步驟圖

紅糖、生薑、紅棗及黑芝對女性的好處我就不多說了。綜合了幾個人的方子,將這幾樣對女性有好處的食材製成了薑糖,真是方便又營養啊!

用料  

炒熟黑芝麻 適量
去皮老薑 300克
去核紅棗 300克
麥芽糖 300克
紅糖 230克
芝麻油 75克

好吃又簡單的紅棗黑芝麻薑糖的做法  

  1. 300克老薑+300克紅棗,打成泥,炒幹。

    好吃又簡單的紅棗黑芝麻薑糖的做法步驟圖 第2張
  2. 洗乾淨鍋,加入75克芝麻油炒熱後加入生薑紅棗泥翻炒均勻。

    好吃又簡單的紅棗黑芝麻薑糖的做法步驟圖 第3張
  3. 加入300克麥芽糖炒至冒大泡泡。

    好吃又簡單的紅棗黑芝麻薑糖的做法步驟圖 第4張
  4. 加入230克紅糖,加入炒熟並打成粉的黑芝麻適量,翻炒至稠並120度左右。

    好吃又簡單的紅棗黑芝麻薑糖的做法步驟圖 第5張
  5. 倒在鋪有保鮮膜並刷了油的烤盤上,用沾了涼開水的刮刀刮平。

    好吃又簡單的紅棗黑芝麻薑糖的做法步驟圖 第6張
  6. 半硬的時候切塊,滾熟豆粉。

    好吃又簡單的紅棗黑芝麻薑糖的做法步驟圖 第7張

小貼士

豆粉,我用的是黃豆粉,超市買的!

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