居家小菜 食譜坊 涼菜 1.13W 大中小設定文字大小 這是一款 簡單的咖喱料理 用料 雞腿肉 一兩塊 紅蘿蔔 一根 馬鈴薯 一個 紫甘藍 適量 咖喱粉 小蘑菇 幾顆 黃豆罐頭 居家小菜的做法 把材料都處理好 切好紅蘿蔔,蘑菇,雞肉。 雞肉加點鹽跟黃酒醃,準備好黃豆罐頭 熱鍋入油,等油熱了,把菜炒香,然後倒出來。在重新做一遍前一步,把雞肉倒進去,炒香。 蔬菜出盤 把所有蔬菜重新倒進鍋裏,加水。中火煮一會,加入咖喱粉跟鹽調味。 咖喱粉 最後成品 小貼士紫甘藍營養值高,可加可不加,看個人口味。可以加很多不同蔬菜哦 TAG標籤:小菜 居家 好吃 居家小菜 #