金針菇炒豆芽 食譜坊 菜譜 1.07W 大中小設定文字大小 少油少鹽的健康快手菜 用料 金針菇 1把 豆芽 1把 豬肉碎 1大勺 荷蘭豆 10個 料酒 1小勺 生抽 2小勺 鹽 少許 糖 少許 耗油 1小勺 蒜 3瓣 老抽 半小勺 金針菇炒豆芽的做法 (可以先煮大米飯,煮米的過程正好炒菜)荷蘭豆去絲,洗淨,焯水。 金針菇切掉底部髒髒的部分,洗乾淨。 抓一把豆芽洗淨。 蒜,切片,切末,隨意。 熱鍋熱油,放入豬肉,少量料酒,加少量食鹽。 放入金針菇翻炒,再加入豆芽。放生抽,耗油,糖,翻炒。放入荷蘭豆,也可以切段再放。加入少量老抽,翻炒均勻,出鍋。 配上大米飯,完美~ 小貼士不想吃啥就隨意去掉,很隨意。但是耗油就別去掉了… TAG標籤:金針菇 豆芽 好吃 金針菇炒豆芽 #