艾草變美食，既健康又美味，春天必吃之物哦！

春天是一個補陽氣的季節，特別在南方天氣潮溼，艾草具有理氣血，逐寒溼，溫經脈，止冷痛，自古以來中國的老百姓都喜歡每年春天摘艾草做艾果。鮮綠芳香的艾草，我是最喜歡的！春季必吃之物！特別是女士們！

用料  

艾草變美食，既健康又美味，春天必吃之物哦！的做法  

1. 艾草清洗乾淨飛水備用。

2. 把艾草放入破壁格打成汁備用

3. 將打好的汁倒入糯米粉和浸泡融化的西米遊揉成麪糰。

4. 炒香的花生仁搗碎備用。

5. 白芝麻炒香和花生仁白糖混合做餡。可以根據個人口味哈！如果不喜歡吃甜的，可以做肉餡的。

6. 花生，芝麻，白糖混合拌勻好就可以做了。

7. 把麪糰揉成圓球之後，做個小窩窩。放入餡搓圓，用牙籤壓上線紋，再插上一個枸杞，可愛的造型就出來了。

小貼士

上蒸籠之前一定要燒開水，再放艾果蒸15分鐘蒸熟即可。