洋蔥炒牛肉(簡單方便) 食譜坊 菜譜 2.57W 大中小設定文字大小 牛肉燉蘿蔔需要等待,醬牛肉更是耗時間,只有清炒牛肉簡單方便,想吃就吃,如果肉片切的薄,火候掌握的好,老少皆宜,三天兩頭吃點牛肉不成問題了。 用料 牛肉 250克 洋蔥 半個 青椒 1個 料酒,蠔油,生抽,鹽,五香粉 適量 洋蔥炒牛肉(簡單方便)的做法 在牛肉沒有完全解凍之前,橫切薄片,越薄越好熟。 用料酒,蠔油生抽,五香粉,澱粉抓勻,醃製15分鐘,入味。 牛肉炒六成熟之後盛出來。 圓蔥青椒切塊炒,加鹽,。 把牛肉倒入鍋裏,迅速翻炒出鍋。 小貼士肉類都是橫切片,豎切絲。 TAG標籤:洋蔥 牛肉 #