功效:清熱、解毒
解毒也是彭魚腮瘦肉湯的重要功效,平時人們出痘時,及時喝一些彭魚腮瘦肉湯就能把身體內的痘毒分解,能讓痘儘快消退,另外彭魚腮瘦肉湯還是治療人類扁桃體炎的常用食療佳品,它能軟堅散結也能消腫止痛。
用料
彭魚腮 | 10克 |
陳皮 | 一塊 |
瘦肉 | 200克 |
水 | 兩碗 |
彭魚腮湯—(祛痘系列)的做法
材料備好
材料備好
材料泡水洗淨,瘦肉焯水撈出洗淨,
未陳化好的陳皮白色部分刮掉,否則湯會苦的。優質的靚陳皮忽略此步驟
加入清水兩碗,沸騰後大火燉2小時
加入適量鹽,美味的彭魚腮湯就完成了
小貼士
1.陳皮白色部分刮掉,否則湯會苦的。
2.彭魚腮要清洗乾淨,水龍頭衝下以防有沙。
3.此湯乃一個人的份量