【女王廚房】抹茶蜂蜜燕麥軟歐 食譜坊 菜譜 1.17W 大中小設定文字大小 上下火200度 25min 中下層 上色滿意後蓋錫紙 用料 高粉 220 抹茶粉（隨意） 2 燕麥 20 蜂蜜 20 雞蛋 60 水 70 鹽 2 酵母 2.5 細砂糖 15 【女王廚房】抹茶蜂蜜燕麥軟歐的做法 所有材料混合成光滑麪糰 出的膜薄而有韌性 室溫發酵至兩倍大 排氣後滾圓 擀開 然後自左而右捲起 蓋保鮮膜鬆弛15min 再次擀開 然後整形入撒粉做了防粘處理的發酵籃 二發至兩倍大 上下火200度 25min 中下層 上色滿意後蓋錫紙 TAG標籤：軟歐 燕麥 蜂蜜 廚房 女王 #
