好喜鳳梨—吉(雞)祥如意咕嚕雞

好油配好菜，福臨門壓榨一級花生油，它香味濃郁，色澤透亮，非常清澈，用它炸至的雞塊色澤金黃，香味十足，這道好喜鳳梨吉（雞）祥如意咕嚕雞，酸甜可口，色香味俱全，美味下飯😋福臨門祝大家牛年福氣臨門，牛氣沖天，吉（雞）祥如意，幸福滿滿🎉🎉💕💕

用料  

好喜鳳梨—吉(雞)祥如意咕嚕雞的做法  

1. 準備食材，鳳梨，青椒，紅椒，切塊，雞胸肉切塊放上料酒，鹽，蛋清，澱粉，抓均上漿，在把醬汁調好備用。

2. 鍋內倒入適量的福臨門壓榨一級花生油，油熱後放入上好漿的雞塊炸制

3. 炸完控油撈出，等油溫升高後在復炸一遍，炸至色澤金黃撈出

4. 鍋中放油，油熱後倒入青紅椒煸炒片刻

5. 然後倒入調好的醬汁

6. 醬汁冒泡後倒入炸好的雞胸肉和鳳梨大火轉中火翻炒均勻，用一勺水澱粉勾芡收汁出鍋

7. 好喜鳳梨—吉（雞）祥如意咕嚕雞，酸甜可口，漂亮美味😋一道有着美好祝福的美食👍👍💕💕

小貼士

青紅椒稍微煸炒一下就行，這樣顏色好看，叧外調好的醬汁根據自己的口味嘗一下酸甜度，適當調整。