燒烤味玉米串

時間：約30-40分鐘
難度：容易做🤞
份量：1人份

用料  

燒烤味玉米串的做法  

1. 製作燒烤調味料。碗中放入孜然粉、辣椒粉、糖、鹽、芝麻攪勻即可。

2. 鍋中水燒開，放入玉米，上鍋蒸15分鐘。

3. 玉米切成比牙籤長度短一點的段。

4. 每段玉米對半切開。

5. 將牙籤插入一列玉米粒後，用手將整排的玉米粒剝下。

6. 串好牙籤的玉米粒，放入燒至五六成熱的油中炸1分半。撈出控油備用。

7. 炸好的玉米上撒上提前製作好的燒烤調味料和蔥花即可。

小貼士

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