烤玉米串 食譜坊 烤箱食譜 2.63W 大中小設定文字大小 用料 玉米 1根 油 燒烤料 辣椒粉 烤玉米串的做法 把玉米切成和牙籤長短差不多的段,這根玉米比較大,一根玉米切了五節。拿起一節玉米用手摳掉一豎排玉米豆留點空隙,然後將牙籤對準一豎排玉米一直穿過去,用手往上一提或者往側面一推,一串玉米就穿好了。 烤盤鋪上油紙,把穿好的玉米串依次擺好。這個時候可以把烤箱開啟預熱,200度五分鐘。用刷子給每一個玉米串都刷上油,然後撒上燒烤料和辣椒粉,最後翻面再重複刷油、撒料。家裏沒有燒烤料,可以放入鹽、花椒粉、孜然粉、白芝麻來代替。 放入烤箱200度,十分鐘左右即可。大家根據自家烤箱的脾氣,觀察成熟和上色情況,來決定溫度和時間。 TAG標籤:好吃 烤玉米串 玉米 #