土豆條燒豆角|馬克西姆不粘鍋 食譜坊 菜譜 9.51K 大中小設定文字大小 用料 豆角 適量 土豆 適量 鹽 適量 蠔油 適量 生抽 適量 老抽 適量 土豆條燒豆角|馬克西姆不粘鍋的做法 醬汁：一勺鹽➕一勺糖➕半勺老抽➕兩勺生抽➕一勺蠔油，攪拌均勻備用 土豆切條清洗掉多餘澱粉，瀝乾水分，豆角切段，馬克西姆不粘鍋燒油，放入土豆條和豆角一起炸，炸到土豆條變硬，豆角炒麪起皺撈出 鍋留底油，放蒜末爆香，放入炸好的土豆條和豆角在倒入醬汁翻炒均勻，最後淋上少許水澱粉勾芡即可出鍋啦 TAG標籤：豆角 馬克西姆 土豆條 不粘鍋 #
