楊國福同款牛奶麻辣燙自制
我非常愛吃麻辣燙,又麻又辣,看着就能流口水了。哈哈😄。現在想吃自己做,又快手又衛生,又便宜又自由。無法自拔的小夥伴們動一下手,美食就出來嘍。
用料
火鍋底料 | |
蒜片 | |
姜 | |
純牛奶 | |
花椒油 | |
紅薯粉條(我的最愛) | |
雞柳 | |
蟹柳 | |
各種丸子肉類青菜 |
楊國福同款牛奶麻辣燙自制的做法
紅薯粉條溫水泡一小時左右,開火煮5分鐘撈起備用。
鍋放油爆香姜蒜,下火鍋底料小火煸炒出香味。
加入1.5:1的清水和牛奶,放入紅薯粉條,燒開。
加入雞柳,蟹柳,各種丸子肉類蔬菜(先後順序自己把握一下)(這次我只放了雞柳蟹柳粉條,其他沒放,太多吃不完)
全部食材都煮熟就裝起,加點花椒油就可以開動了。
小貼士
非常簡單啦!我超愛吃的,加了牛奶的湯非常好喝,濃稠。我每次都是連湯都喝了。哈😄。花椒油也可以不加,各人愛好啦!希望你們都能吃到自己中意的麻辣燙!對了,火鍋底料我只吃秋霞牌的,聽說這個牌子很老了。上面有圖片。