抹茶香蕉卷 食譜坊 菜譜 5.02K 大中小設定文字大小 簡單易做,不用裱花,味道實在 用料 雞蛋 3只 牛奶 24g 色拉油 24g 低筋麪粉 30g 糖 40g 白醋 一滴 抹茶粉 5g 抹茶香蕉卷的做法 蛋黃、蛋白分離。在蛋黃中依次加入糖、牛奶、油、麪粉、抹茶粉,每加一樣充分攪拌。然後蛋白加一滴醋,打發到有尖尖,分兩次加入到麪粉糊中。放入烤盤,150°烤20分鐘。 奶油打發,蛋糕放涼後鋪上奶油、香蕉,捲起來定型、切片! TAG標籤:抹茶香蕉卷 好吃 香蕉 #