海帶黃豆花生豬腳湯 食譜坊 菜譜 5.44K 大中小設定文字大小 用料 豬蹄 1只 花生 100克 黃豆 50克 幹海帶 30克 料酒 1勺 姜 幾片 海帶黃豆花生豬腳湯的做法 把豬腳砍開,洗乾淨飛一下水! 花生和黃豆洗乾淨,用水泡兩個小時 然後就加開水黃豆花生一起放砂鍋煲開,然後把洗乾淨的海帶放在一起煲,水開之後轉文火兩小時 煲了一個小時的湯 已經煲好的了 我把那個豬腳湯渣撈起來,再放到窩裏悶一下,入味更好吃。 放了醬油燜的更好吃,又可以喝湯。直接在湯裏撈出來吃,沒什麼味道還要點醬油吃。 TAG標籤:豬腳 花生 海帶 黃豆 #