【低碳水食譜】西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗
轉載自廚友@愛上烘焙外婆
生酮期間也能喝到奶油蘑菇湯🍄～奶油是優質脂肪哦，沒想到正常減肥期間不敢碰的奶油，竟然在低碳水和生酮期間隨意吃！
這道在西餐廳忘不了的奶油蘑菇湯，請放心食用🥰
用料
| 蘑菇 | 5個 |
| 黑胡椒 | 1點點 |
| 洋蔥 | 半-1個 |
| 黃油 | 10克 |
| 奶油 | 100克 |
| 水 | 100克 |
| 鹽 | 2克 |
【低碳水食譜】西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法
準備食材
![「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第2張]( "「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第2張")
鍋中先放黃油加熱至融化
![「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第3張]( "「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第3張")
融化後放入洋蔥
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洋蔥炒軟後放入切好的蘑菇片，繼續翻炒
![「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第5張]( "「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第5張")
翻炒5min後加入水，奶油
![「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第6張]( "「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第6張")
繼續煮3min後加鹽和黑胡椒調味
![「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第7張]( "「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第7張")
出鍋開吃，可以搭配理想燃料能量棒一起食用～
![「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第8張]( "「低碳水食譜」西餐廳念念不忘的奶油蘑菇湯🍄好喝到不用洗碗的做法步驟圖 第8張")
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