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紅棗姜蔥蒸雞

紅棗姜蔥蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

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用料  

1只
紅棗 10顆
薑絲 大量
3根
調料:生抽 2勺
釀或料酒 2勺
蠔油 1.5勺
生粉 1勺

紅棗姜蔥雞的做法  

  1. 1、切薑絲、紅棗絲、蔥花
         雞剁成小塊

    紅棗姜蔥蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 2、加入生抽、蠔油、酒釀,如果沒有酒釀就加料酒,因爲酒釀是甜的所以可以不加糖了,如果加的是料酒就加半茶匙糖
        攪拌均勻,醃製半小時
        水開蒸20分鐘,然後15分鐘

    紅棗姜蔥蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張