雪芙

沙琪瑪條和牛軋糖的組合。

用料  

雪芙的做法  

1. 沙琪瑪條的做法，把小蘇打用15克水化開打入2個雞蛋，再加入200克麪粉揉合成麪糰，擀成大片，切成細條。用5成油溫炸制淡黃色撈出，沙琪瑪條就做好了。

2. 不粘鍋內放黃油化開，再放棉花糖化，炒制棉花糖完全把黃油吸收，加入奶粉把奶粉炒到融化，加入果乾和沙琪瑪條，戴上手套整形成方形。最後切成塊就完成了。