燴土豆塊 食譜坊 菜譜 9.95K 大中小設定文字大小 前年種的土豆,被水泡過的地太板結,去年一挖全是蟲眼,就沒挖,直接種綠肥了。今年去整地準備育紅薯種,倒翻出來十來斤土豆,整個土豆塊給兒子吃吧 用料 土豆 若干 姜、蒜、蔥、鹽 適量 豆瓣醬 2勺 食用油 比炒菜多些 燴土豆塊的做法 土豆切好,煮到8分熟,撈出濾幹 油燒熱後,先下姜和醬(後放蒜),熬出香味,加入土豆塊翻炒並加鹽,起鍋前加蔥花 開吃吧。一人一碗,秒光光 TAG標籤:燴土豆塊 土豆塊 好吃 #