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牛柳炒雞腿菇

牛柳炒雞腿菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

只爲記錄曾經做過的菜……

用料  

雞腿菇 1個
青椒 1個
紅椒 1個
牛柳 半斤
蠔油 一勺
生抽 一勺
黑胡椒 少許
少許

牛柳炒雞腿菇的做法  

  1. 先把牛柳切條,放少許黑胡椒,料酒,少許鹽醃製十分鐘左右!別的食材切小條…

    牛柳炒雞腿菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏放油,迅速滑散牛柳,炒到八分熟盛出備用……另起鍋放油,倒入雞腿菇翻炒一會,倒入蠔油,生抽,水(或者先把蠔油生抽水調好:-)燒水乾倒入青椒紅椒翻炒幾下,倒入備好的牛柳,翻炒一分鐘就可以出鍋了………

    牛柳炒雞腿菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張