自制枇杷露

這個季節正是吃枇杷的季節。枇杷是臨牀上一種藥食兩用的食材，性味寒涼，具有潤肺下氣、止咳的功效。枇杷止咳的效果非常明顯，臨牀上常用枇杷治療肺熱咳嗽引起的咳嗽，咳痰等，常常配伍百部、冬花、雙皮、黃芩等藥物。枇杷含有豐富的維生素b和維生素a，有美容養顏明目的作用。同時枇杷含有豐富的維生素c，維生素c具有抗病毒，提高免疫力的作用，所以多吃枇杷能夠增加機體免疫力，防流感。

用料  

自制枇杷露的做法  

1. 枇杷洗淨，去籽去皮，把裏面的囊殼也要去掉.

2. 播好的枇杷，放清水清洗，濾幹水分.

3. 把枇杷肉倒入鍋中，加入清水，放入冰糖。剛好淹沒枇杷即可.

4. 水開後小火慢燉.

5. 經過一個多小時的小火慢燉，等果肉透明，就可以關火啦。如果想做枇杷膏的小夥伴，那就繼續熬上兩個小時吧