扣肉芋頭煲 食譜坊 菜譜 2.74W 大中小設定文字大小 用料 芋頭 個 老抽 勺 八角 只 腐乳 塊 五花肉 克 十三香 包 料酒 勺 鹽 克 生抽 勺 油 克 肉桂 塊 扣肉芋頭煲的做法 五花肉放涼水焯熟，然後熱油炸至皮變金黃色撈起，用牙籤戳孔 灑少量鹽，放料酒生抽老抽腐乳醃1小時 芋頭放熱油炸至酥脆撈起，將醃好的五花肉和芋頭裝盤放入十三香生抽上鍋蒸 TAG標籤：扣肉芋頭煲 好吃 芋頭 扣肉 #
