香燉啤酒雞 食譜坊 菜譜 2.53W 大中小設定文字大小 用料 啤酒 瓶 雞 只 姜 片 蒜 瓣 花椒 粒 蔥 根 醬油 勺 老抽 勺 鹽 克 小米辣 白胡椒粉 香菇 香燉啤酒雞的做法 雞腿肉切塊 往雞肉里加鹽，胡椒粉，生抽，蠔油，老抽，料酒，老乾媽。抓勻，醃製15分鐘 切適量姜，蔥，蒜，小米辣備用 起油鍋，放姜，蒜片，花椒，炒出香味 放香菇，炒一會，放醃好的雞肉，炒一會。倒入一杯啤酒，加蔥，小米辣。煮開後，蓋上鍋蓋，燉15分鐘 TAG標籤：好吃 啤酒 香燉 香燉啤酒雞 #
