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零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷

零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷的做法步驟圖

小爽愛給家人做,愛給寶寶做好吃噠
用❤生活

用料  

牛奶 120克
低筋麪粉 100克
雞蛋 1個
白糖 50克
色拉油 50克
黑芝麻 適量

零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷的做法  

  1. 所有食材,混合攪拌,低粉不用過篩也可以

    零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷的做法步驟圖 第2張
  2. 上鍋烤。透明變不透明就是脆脆的,可以卷啦

    零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷的做法步驟圖 第3張
  3. 咋說呢,這個步驟有點燙手😂😂😂雖然帶着手套,一定要在熱的時候卷,要不沒有形狀

    零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷的做法步驟圖 第4張
  4. 三種方法,1️⃣不卷就是薄餅2️⃣用筷子卷就是長蛋卷3️⃣用模具卷就是冰淇淋蛋卷

    零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷的做法步驟圖 第5張
  5. 總的來說冰淇淋蛋卷佔地方太大,盒子不好裝

    零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷的做法步驟圖 第6張
  6. 滿分💯

    零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷的做法步驟圖 第7張
  7. 裝在密封袋裏,能儲存15天左右

    零失敗的蛋卷,燃氣烤蛋卷的做法步驟圖 第8張

小貼士

1️⃣一定要等快硬時候卷,不然太早就不酥脆,太晚就糊了
2️⃣成品不那麼甜也不那麼油,建議不要改方子
3️⃣牛奶可以換成水。低粉可以換成中粉,高粉沒試過。