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發花膠

發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃

用料  

花膠 1只(我買的是大概一斤六個)

發花膠的做法  

  1. 花膠直接放進箱100度蒸35分鐘

    發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸好的花膠沖洗一下放進冰水讓後放進冰箱浸泡一晚

    發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃 第3張
  3. 第二天拿出沖洗一下來放到鍋子裏

    發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃 第4張
  4. 把水燒開

    發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃 第5張
  5. 加蓋關火浸泡一晚

    發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃 第6張
  6. 然後開水小的水衝半小時

    發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃 第7張
  7. 在放進冰水讓後放冰箱浸泡一晚

    發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃 第8張
  8. 浸泡了三天的花膠

    發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃 第9張
  9. 發好的花膠放在雞湯裏煮半小時就能吃了

    發花膠的做法步驟圖,發花膠怎麼做好吃 第10張

小貼士

這個方法是在玻璃朱的食譜裏找到的

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