菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

普羅旺斯鮮貝

普羅旺斯鮮貝的做法步驟圖,怎麼做好吃

西餐:個人學習存留

用料  

鮮貝 2
煙肉碎 50
洋蔥碎 50
幹蔥碎 50
麪包糠 300
香草 適量
黑椒碎 適量
輔料 洋蔥絲5,西芹1,幹筍1適量用來煮鮮貝

普羅旺斯鮮貝的做法  

  1. 製作過程:
    1)用輔料製作雜菜水,調味  放入鮮貝煮熟。              
    2) 炒(煙肉碎 洋蔥碎 幹蔥碎)1,離火下雜香草 黑椒碎,涼後混合麪包糠2略幹(也可以是蒜蓉
    3)鮮貝肉殼分離,殼底部放入2材料,放入鮮貝肉(炒香),再放材料2鋪面。
    出碟裝飾即可

    普羅旺斯鮮貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張