秋季睡眠質量不佳,精神疲乏,有一個原因就是夏季消耗過多的精力,使人體的免疫力下降。因此,提高免疫力,也是改善睡眠的好方法。湯種的山藥,豬骨在此方面都有很好的效果。配方來自《美食堂》
用料
山藥 | 200克 |
豬骨 | 500克 |
蓮子 | 50克 |
蔥姜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
山藥蓮子豬骨湯的做法
豬骨用溫水清洗兩次,漂洗乾淨血水,加適量清水,開大火煮。
山藥去皮,蓮子洗乾淨,去掉蓮子心。
湯開後用勺子撇去血沫,改小火。
加入適量蔥姜。
加入山藥和蓮子,小火煨2到3個小時。
喝的時候加適量的鹽調味。
小貼士
我放的是鐵棍山藥,也可以放普通山藥,淮山藥,蓮子我沒有去心,不喜歡的就去掉它。