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山藥蓮子豬骨湯

山藥蓮子豬骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

秋季睡眠質量不佳,精神疲乏,有一個原因就是夏季消耗過多的精力,使人體的免疫力下降。因此,提高免疫力,也是改善睡眠的好方法。湯種的山藥,豬骨在此方面都有很好的效果。配方來自《美食堂》

用料  

山藥 200克
豬骨 500克
蓮子 50克
蔥姜 適量
適量

山藥蓮子豬骨湯的做法  

  1. 豬骨用溫水清洗兩次,漂洗乾淨血水,加適量清水,開大火煮。

    山藥蓮子豬骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 山藥去皮,蓮子洗乾淨,去掉蓮子心。

    山藥蓮子豬骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 湯開後用勺子撇去血沫,改小火。

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  4. 加入適量蔥姜。

    山藥蓮子豬骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入山藥和蓮子,小火煨2到3個小時。

    山藥蓮子豬骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 喝的時候加適量的鹽調味。

    山藥蓮子豬骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

我放的是鐵棍山藥,也可以放普通山藥,淮山藥,蓮子我沒有去心,不喜歡的就去掉它。