彩虹千層 食譜坊 菜譜 2.4W 大中小設定文字大小 用料 班戟粉 150g 雞蛋 3個 細砂糖 30g 奶粉 30g 白開水 330ml 淡奶油 130g 糖粉 13g 紫薯粉、蝶豆花粉、大麥清汁粉、菠菜粉、南瓜粉、甜菜根粉、番茄粉 適量 彩虹千層的做法 前面忘記照相了，把除了果蔬粉的其他材料放在一起攪拌均勻，分成6等份，然後再分別加入果蔬粉（橙色的是甜菜根粉加南瓜粉加番茄粉），然後分別過篩，如果過篩後覺得比較濃，可以適當加些白開水。 攤好所有的麪餅之後用飯碗倒扣，用刀劃出相同大小的麪餅，大概每個顏色能出三張麪餅，打發好奶油。 一層面餅一層奶油，塗抹均勻。 噹噹噹，完成，紫色放在最下面就好了。 味道還是蠻好的，就是最好當時吃完，隔夜放冰箱就沒那麼好吃了 TAG標籤：千層 彩虹 彩虹千層 好吃 #
